华克娱乐场开户送|这道菜鲜嫩爽脆,简单快手、营养又下饭,比肉还好吃!

2020-01-10 17:46:43

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华克娱乐场开户送,杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇富含膳食纤维,经常食用,可以有效清除血清胆固醇、降低血脂,防治动脉硬化等心血管疾病。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品。

想杏鲍菇口感爽脆,做法还是有技巧的,先在锅中煸炒出水分,然后再调入食用油和其它配料炒匀,你试试吧,这做法的杏鲍菇鲜甜爽脆,非常好吃哦

【食材】杏鲍菇2根 青椒2个 红辣椒1个 蒜苗1根 油适量 盐4克 蚝油1汤匙

做法及技巧:

1.备好食材

2.所有食材洗净,分别切粒

3.热锅,免油煸炒杏鲍菇

4.炒至杏鲍菇渗出水分、再蒸发掉。(这步非常重要,把杏鲍菇本身的水分炒干后口感才q脆)否则不好吃,将杏鲍菇推向一边,再倒入食用油,倒入辣椒粒翻炒片刻

5.调入盐、蚝油

6.加上蒜苗,翻炒均匀即可

食尚小贴士:杏鲍菇本身有很足的水分,先免油煸炒片刻,渗出的水分蒸发后再放入食用油和其他食材同炒。这是小窍门,杏鲍菇口感q不q,脆不脆就在这里。

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